Depuis 2014, Le Bistronome inscrit son nom dans le paysage gourmand de Metz. Un nom qui évoque la passion de la table, le plaisir de bien manger et ces moments simples qui rassemblent autour d’un bon repas. 

Au restaurant, il y a tout ce qu’on retrouve dans l’assiette, mais aussi tout ce qui accompagne le moment : le plaisir de se retrouver, la convivialité d’une table et l’envie de prendre le temps. 

Le Bistronome, c’est avant tout une adresse où la cuisine et le plaisir d’être ensemble ont toute leur place.